Hausgemachte gebackene Calamari Ringe
Basilikum Aioli | Zitrone
Homemade baked calamari rings| Basil Aioli | lemon
12,5
Garnelen Pfännchen
Chili-Ingwer-Knoblauch-Zitrone
Shrimp Pan, Chili ginger garlic lemon
12,5
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Kalbsfilet an Orangen-Pfeffer Mantel
Gebratener Grüner Spargel | Kirschtomaten | Oregano Kartoffeln | Sauce Hollandaise
Veal fillet with orange-pepper coat
Roasted Green Asparagus | cherry tomatoes | Oregano potatoes | hollandaise sauce
31
Rosa gegrilltes Lammrücken Filet
mit Grünem Spargel und Rosmarin Kartoffeln Lamm Jus
with green asparagus and rosemary potatoes lamb jus
28
Lamm Gulasch mit Trüffel-Gnocchi an kleinem Salat
Lamb goulash with truffle gnocchi and a small salad
23
300gr Prime Beef Argentinisches Rumpstak
Wedges | Kaisrschote | Möhre | Kräuterbutter | Salat
Wedges | Kaiserschote | carrot | Herb butter | salad
33
Original Wiener Schnitzel vom Kalb an Kartoffel-Gurken Salat und Preiselbeeren
Original Viennese schnitzel from veal with potato-cucumber salad and cranberries
26,5
Gegrillter Oktopus aus Galizien
Rote Beete | Wildkräuter | Kartoffeln | Basilikum Aioli | Forellen Caviar
Beetroot | wild herbs | potatoes | Basil Aioli | Trout caviar
26
Gebratener Norwegischer Lachs auf Limonen Spinat und Thymian-Kartoffeln
Roasted Norwegian salmon on lime spinach and thyme potatoes
23
Rosa Gebratene Französische Barbarie Entenbrust
Wildkräuter Salat | Birne | Granatapfel
Pink Roasted French Barbarie Duck Breast
Wild herb salad | pear | pomegranate
26
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CREME BRÜLEE
6,9
TARTUFO LIMONCELLO
8,9
HAUSGEMACHTES SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
AN VANILLE – EIS UND KARAMELLSAUCE